по дням для детей с 3-х до 7-ми лет, посещающих детский сад общего типа (с 10 часовым пребыванием)
№ | Продукты | н | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | Всего за 10 дней | Среднее за день |
1 | Хлеб пшеничный | 100 | 114 | 90 | 104 | 100 | 118 | 100 | 105 | 100 | 100 | 100 | 1031 | 103 |
2 | Хлеб ржаной | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 500 | 50 |
3 | Макароны | 12 | - | - | 52,5 | 10 | - | - | - | - | - | 52,5 | 115 | 12 |
4 | Крупы | 43 | 16 | 63 | 21 | 48 | 16 | 80 | 81 | 16 | 52,8 | 29 | 423 | 42 |
5 | Картофель | 234 | 314 | 259 | 230 | 402 | 211 | 131 | - | 273 | 275 | 114 | 2209 | 221 |
6 | Овощи | 325 | 400 | 498 | 116 | 191 | 334 | 441 | 489 | 205 | 325 | 236,2 | 3235 | 324 |
7 | Фрукты | 100 | - | 45 | 205 | 190 | 160 | - | - | 45 | 160 | 195 | 1000 | 100 |
8 | Кондитерские изделия | 20 | 46 | - | 54 | - | - | 46 | - | 54 | - | - | 200 | 20 |
9 | Сахар | 47 | 29,1 | 57,4 | 35,6 | 55 | 39,6 | 50 | 60 | 44,6 | 59 | 38,8 | 469 | 47 |
10 | Масло сливочное | 26 | 22 | 32,5 | 25 | 25 | 32 | 24 | 23 | 24 | 24 | 31,6 | 263 | 26 |
11 | Масло растительное | 11 | 5 | 4,85 | 5 | 5,5 | 5 | 11 | 8 | 4 | 10,5 | 9 | 68,2 | 7 |
12 | Яйцо | 24 | 40 | 14 | 11 | - | 8 | 60 | 44 | 8 | 15 | 4 | 204 | 20 |
13 | Молоко | 450 | 476 | 531 | 364 | 421 | 405 | 522 | 221 | 662 | 349 | 398 | 4349 | 435 |
14 | Творог | 40 | - | 99 | - | 122 | - | - | - | 109 | 71,6 | - | 401 | 40 |
15 | Мясо | 87 | 59 | 112 | 59 | 130 | 59 | 80 | 127 | 53 | 127 | 51 | 857 | 86 |
16 | Рыба | 39 | - | - | 114 | - | 70 | - | 112 | - | - | 57 | 353 | 35 |
17 | Сметана | 11 | - | 5 | - | 15 | 20 | - | - | 10 | 15 | 10 | 75 | 8 |
18 | Чай | 0,6 | - | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 1,2 | - | 0,6 | 0,6 | 6,0 | 0,6 |
19 | Кофейный напиток | 1,2 | - | 4 | - | - | - | - | 4 | 4 | - | - | 12 | 1,2 |
20 | Какао | 0,6 | - | - | - | 3 | - | - | - | - | 3 | - | 6 | 0,6 |
21 | Сыр | 6,4 | 15 | 15 | - | 15 | - | 15 | - | - | - | - | 60 | 6 |
22 | Смесь сушёных плодов | 11 | 20 | - | 20 | - | - | 20 | 20 | - | 20 | - | 100 | 10 |
23 | Мука пшеничная | 29 | - | 53,5 | - | 14 | 46,4 | 3,5 | 19,9 | 15 | - | 54,4 | 206,7 | 21 |
24 | Дрожжи | 0,5 | - | 1,1 | - | - | 2 | - | - | - | - | 2 | 5,1 | 05 |
25 | Соки | 100 | 100 | - | - | - | - | - | 100 | - | - | - | 1000 | 100 |